PARA COMER
PRIMEROS
Arroz meloso de longaniza de Graus y queso Meleses
Migas a la pastora con chistorra, uvas y huevo
Macarrones rigatoni a la carbonara trufada, pollo y setas
Crema de calabaza y panceta curada
Revuelto de setas y verduras
Ensalada O’Cado
SEGUNDOS
Lomo de bacalao con ajos tiernos y pimientos del piquillo
Carrilleras estofadas al vino tinto con parmentier
Longaniza de Graus, pimientos de Padrón y patatas fritas
Jarretes de cordero asado, salsa ras al hanout y boniato en texturas (+3,50€)
Entrecote de vaca 350g, padrones y patatas fritas (+6,50€)
POSTRE
Requesón de Radiquero con miel y nueces
Trenza de Huesca
Yogurt de oveja con miel y nueces
Tiramisu casero
Coulant de chocolate
25 €
Agua, pan y vino incluido
MENÚ INFANTIL 13 € Macarrones boloñesa alitas depollo/fingers con patatas fritas.
Agua y postre incluido.
POR LA NOCHE
PARA PICAR...
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Patatas Bravas Salsa O'cado |
6,50 € |
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Chipirones a la andaluza Ali-oli de ajo negro |
13,00 € |
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Longaniza de Graus Acompañada de patatas fritas y pimientos de padrón |
14,00 € |
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Fingers / Alitas de pollo |
12€ / 10,80€ |
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Zamburiña Con emulsión de soja - cúrcuma y ralladura de lima |
2,80 € |
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Croquetón de morcilla / de cocido Y velo de tocino ibérico |
2,60 € |
| Callos de ternera con huevo frito | 12,80 € |
| Croquetas 6 u. Elegir de cocido / pollo con jamón | 9,60 € |
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Huevos Rotos Jamón Ibérico o longaniza de Graus |
13,80 € |
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Mejillones Fritos en AOVE, vino blanco ajo y perejil |
12,00 € |
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Tabla de quesos de Radiquero Curado, semicurado, al tomillo, Río Vero y al vino tinto |
9,50€ / 17,40€ |
| Tabla de Jamón Ibérico | 12,50€ / 22,80€ |
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Tabla O'Cado Jamón Ibérico, cecina, longaniza, chorizo, pate de trompetilla y quesos de Radiquero |
22,50 € |
POR LA NOCHE
POR LA NOCHE
Hamburguesa CLÁSICA: Ternera 190g. Queso cheddar, beicon y cebolla caramelizada en pan brioche acompañado de patatas fritas
14,50€
Hamburguesa O’CADO: Cordero 190g. Crema Meleses, cebolla caramelizada y rúcula en pan rústico acompañado de patatas fritas
14,80€
Ensalada de trucha ahumada El Grado, queso Río Vero, aguacate, nuez y cebolla morada
17,80€
Crema de calabaza con panceta curada y vieira
12,80€
Pasta rigatoni a la carbonara de pollo, bacon, setas y tartufato
14,00€
Lomo de bacalao en salsa de piquillos, ajos tiernos y ali oli de piquillo
16,80€
Solomillo de ternera en salsa boletus edulis y medallón de foie con guarnición
23,80€
Lomo bajo de vaca 350 gramos con patatas fritas y pimientos de Padrón
19,50€
Jarretes de cordero asados en su jugo, salsa ras al hanout y boniato en texturas
18,60€
BEBIDAS
| Vino | - |
| Cerveza | - |
